Vinho Chardonnay de vinificação natural, com leveduras selvagens, sem correção e não filtrado.
Aromas florais bem presentes, frutas como abacaxi, pêra e frutas exóticas.
Acidez equilibrada. Boa cremosidade, final de boca amanteigado e leve mineral.
Ideal para acompanhar saladas, carnes brancas, bacalhau com natas, queijos leves e canapés.
Aconselha-se decantar o vinho por cerca de 30 minutos para aproveitar ao máximo seu potencial.
VINHEDOS: Próprios, localizados no município de Barão, na Serra Gaúcha, com latitude de -29º, altitude de 560 m.
Sistema de Produção: Protegido (pioneiros na técnica no Brasil)
Solo: Argilo-arenoso
Clima: Temperado
Variedade: Chardonnay
Mudas: Originadas da Itália
Colheita: Manual, com processamento no dia da colheita.
VINIFICAÇÃO:
- Processo natural, leveduras indígenas;
- Não prensado, somente mosto flor;
- Não filtrado – decantação natural;
- Sem madeira.
Safra: 2018
Álcool: 12% em volume
Finalize seu pedido e depois de pesar seus produtos entraremos em contato para o pagamento.
O Armazém Daíza é um lugar de gente feliz!!! Você já viu alguém triste comendo queijo? Ao longo de 3 anos, conhecemos produtores de queijos, chocolate, doces, massas e iguarias feitos aqui no Brasil. Nossa missão é proporcionar aos clientes prazer em comer!! Selecionamos produtos incríveis e entregamos na sua casa. Estamos na cidade de São Carlos, no bairro Santa Mônica. Não temos loja física, e sim um depósito onde você pode retirar seu pedido. E temos entrega também. Qualquer dúvida entre em contato.
Armazém Daíza Ltda - CNPJ: 36.402.114/0001-05 © Todos os direitos reservados. 2022
