Queijo Raízes Santa Luzia 250g

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Queijo feito de leite cru, massa semi-dura com maturação a partir de 2 meses.

Tem sabor rústico que persiste na boca com notas de azeite de oliva e outros vegetais.

É um queijo autêntico do nosso terroir e carrega as raízes da fazenda e a raça de gado. Tem a casca pintada de caramelo para lhe conferir a cor de terra na casca e decoração encravada, imitando as raízes de uma árvore.

Foi Medalha de Prata no Mundial do Queijo de Araxá 2019.

O valor acima é referente a 1 peça de 250g.

 
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