Queijo feito de leite cru, massa semi-dura com maturação a partir de 2 meses.
Tem sabor rústico que persiste na boca com notas de azeite de oliva e outros vegetais.
É um queijo autêntico do nosso terroir e carrega as raízes da fazenda e a raça de gado. Tem a casca pintada de caramelo para lhe conferir a cor de terra na casca e decoração encravada, imitando as raízes de uma árvore.
Foi Medalha de Prata no Mundial do Queijo de Araxá 2019.
O valor acima é referente a 1 peça de 250g.
O Armazém Daíza é um lugar de gente feliz!!! Você já viu alguém triste comendo queijo? Ao longo de 3 anos, conhecemos produtores de queijos, chocolate, doces, massas e iguarias feitos aqui no Brasil. Nossa missão é proporcionar aos clientes prazer em comer!! Selecionamos produtos incríveis e entregamos na sua casa. Estamos na cidade de São Carlos, no bairro Santa Mônica. Não temos loja física, e sim um depósito onde você pode retirar seu pedido. E temos entrega também. Qualquer dúvida entre em contato.