O queijo Diamante é produzido em diversas pequenas comunidades rurais do município de Major Gercino, localizado na região serrana da grande Florianópolis. Essas comunidades, incluindo a comunidade de Diamante onde se encontram a maioria dos produtores, se localizam em média a 700 metros de altitude e foram colonizadas por imigrantes ou descendentes de imigrantes basicamente alemães, mas também italianos, ucranianos, poloneses e luso-brasileiros.
São queijos de casca amarela devido a lavagem diária, com textura macia e sabor suave. Cura de 15 a 40 dias.
ATENÇÃO: Produto vendido por unidade mas cobrado por quilo. O queijo inteiro pesa 3,5kg em média. O valor acima corresponde a 250g do queijo. O valor acima representa o preço médio de uma peça. Separamos seu pedido com muito cuidado e higiene, e te enviamos os valores corretos para o pagamento, que pode ser por transferência bancária, link de pagamento com cartão de crédito ou débito ou boleto para entregas, e estas opções mais cartões de crédito ou débito para retiradas aqui no depósito.
O Armazém Daíza é um lugar de gente feliz!!! Você já viu alguém triste comendo queijo? Ao longo de 3 anos, conhecemos produtores de queijos, chocolate, doces, massas e iguarias feitos aqui no Brasil. Nossa missão é proporcionar aos clientes prazer em comer!! Selecionamos produtos incríveis e entregamos na sua casa. Estamos na cidade de São Carlos, no bairro Santa Mônica. Não temos loja física, e sim um depósito onde você pode retirar seu pedido. E temos entrega também. Qualquer dúvida entre em contato.