APROCAN

APROCAN

A Região do Queijo da Canastra representa os sete municípios produtores do legítimo Queijo Minas Artesanal da Serra da Canastra. A marca “Região do Queijo da Canastra” foi criada para ajudar a proteger a origem do queijo e tudo o que ele representa: a nossa cultura, história e tradição. Onde essa marca estiver, você pode ter a certeza que ali por trás existe a cultura de uma região e um jeito de viver artesanal, mineiro e simples. Responsável por proteger o uso do nome Canastra, a APROCAN cuida para que outros produtores não se apropriem do nome da região. Além disso, a associação promove encontros mensais para desenvolver a cultura do associativismo entre os produtores da região, sempre em parceria com o Sebrae e com o apoio do Sicoob – Saromcred. Desenvolve ações educativas sobre Queijo da Canastra para conscientizar produtores, revendedores e consumidores e promove experiências para visitantes à região, recebendo chef’s de cozinha, comerciantes, formadores de opinião e turistas às fazendas dos produtores associados. Os veterinários da APROCAN visitam as fazendas, orientam e prestam apoio técnico aos produtores associados. Enfim, um trabalho que dá suporte e confiança para o Comerciante.

Sobre a loja

O Armazém Daíza é um lugar de gente feliz!!! Você já viu alguém triste comendo queijo? Ao longo de 3 anos, conhecemos produtores de queijos, chocolate, doces, massas e iguarias feitos aqui no Brasil. Nossa missão é proporcionar aos clientes prazer em comer!! Selecionamos produtos incríveis e entregamos na sua casa. Estamos na cidade de São Carlos, no bairro Santa Mônica. Não temos loja física, e sim um depósito onde você pode retirar seu pedido. E temos entrega também. Qualquer dúvida entre em contato.

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